能闻到那淡淡的香气，想到那诱人的金黄色泽，只是看到就觉得很美味了，吃着美极了！
食材
1
低筋面粉 90g
2
细砂糖 75g
3
鸡蛋 3个
4
玉米油 22g
方法/步骤
1
将鸡蛋打入盆中，用打蛋器打至粗泡后加入细砂糖；
2
使用电动打蛋器继续高速打发，打至蛋糊滴落后的痕迹能保持8~10秒的程度；
3
将玉米油沿盆边倒入，用刮刀快速翻拌均匀；
4
筛入低筋面粉，拌匀；
5
将蛋糕糊倒入面糊杯中，分装入蛋糕模，约8分满；
6
送入预热好的烤箱中层，180度烘烤约20分钟，出炉晾凉后密封保存即可，食用时可以切开夹入果酱一起食用；
注意事项
1
这一次全蛋的打发，我并没有隔热水加热，可能是天气热的原因，大概12分钟也打发到了所需要的程度；不过新手制作的话，还是需要注意隔热水打发，这样能够保证打发的稳定性；
2
关于翻拌的手法，注意一定不能画圈搅拌，要像炒菜那样，从一边沿盆底铲过然后从另一边翻起，同时转动蛋盆；
3
没有面糊杯的话，可以将蛋糕糊装入裱花袋中，或者也可以找一个塑料袋装入蛋糕糊，将一角剪开代替裱花袋使用；
4
温度和时间仅供参考，需要根据自家烤箱来做出相应调整；