大年初一如何煮汤圆好吃又有彩头?
食材
1
红豆 50克
2
红糖片 10克
3
红枣 10个
4
花生 50克
方法/步骤
1
取红衣花生,因为红色在新年代表喜庆与吉祥,把花生去掉壳。
2
把红豆、花生、红枣、糖一起放入炖锅里。
3
洗干净,放入适量的水。
4
插上电源,耐心等候煮炖2个小时以上。
5
此时,炖好的汤水红红的,非常有彩头,把炖好的汤水、汤圆倒进开口锅里。
6
煮5分钟,关火、装碗,一碗红红的、甜甜的汤圆就出来啦,非常好意头,表示日子红火,万事吉祥。
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总结:1.取红衣花生,因为红色在新年代表喜庆与吉祥,把花生去掉壳。2.把红豆、花生、红枣、糖一起放入炖锅里。3.洗干净,放入适量的水。4.插上电源,耐心等候煮炖2个小时以上。5.此时,炖好的汤水红红的,非常有彩头,把炖好的汤水、汤圆倒进开口锅里。6.煮5分钟,关火、装碗,一碗红红的、甜甜的汤圆就出来啦,非常好意头,表示日子红火,万事吉祥。