南瓜放进锅里，加入350ml清水；加入50克白砂糖，大火煮开后转小火煮至南瓜软烂；纯牛奶倒入小奶锅中，加入50克白砂糖，小火煮至糖融化；琼脂提前用温水泡软；泡软的琼脂放进小奶锅中，继续小火加热至琼脂完全溶解；南瓜煮至软烂后关火，稍晾凉；倒入搅拌机中，打成南瓜汁；南瓜汁重新倒回锅中；加入泡软的琼脂，小火加热至琼脂完全溶解；牛奶琼脂液过筛；南瓜汁琼脂液过筛；用小勺把南瓜汁琼脂液倒入星星冰格，每格半分满；放入冰箱冷藏2分钟，还没有完全凝固的时候取出；在南瓜琼脂液上面加入牛奶琼脂液，放冰箱冷藏2个小时即可
脱模食用。
食材
1
南瓜 300克
2
清水 350ml
3
白砂糖 50克
4
琼脂 5克
5
纯牛奶 500克
6
琼脂 5克
7
白砂糖 50克
步骤
1
南瓜放进锅里，加入350ml清水；
2
加入50克白砂糖，大火煮开后转小火煮至南瓜软烂；
3
纯牛奶倒入小奶锅中，加入50克白砂糖，小火煮至糖融化；
4
琼脂提前用温水泡软；
5
泡软的琼脂放进小奶锅中，继续小火加热至琼脂完全溶解；
6
南瓜煮至软烂后关火，稍晾凉；
7
倒入搅拌机中，打成南瓜汁；
8
南瓜汁重新倒回锅中；
9
加入泡软的琼脂，小火加热至琼脂完全溶解；
10
牛奶琼脂液过筛；
11
南瓜汁琼脂液过筛；
12
用小勺把南瓜汁琼脂液倒入星星冰格，每格半分满；
13
放入冰箱冷藏2分钟，还没有完全凝固的时候取出；
14
在南瓜琼脂液上面加入牛奶琼脂液，放冰箱冷藏2个小时即可 脱模食用。
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