腰果酥脆,清淡爽口。
食材
1
西芹 250克
2
腰果 50克
3
香油 10克
4
精盐 1克
5
味精 0.5克
方法/步骤
1
将西芹洗净,切成菱形片。
2
然后放入开水锅中 ,待水开时,捞出沥干。
3
将腰果用香油炸至浅黄色捞出,凉透。
4
将西芹于精盐、味精、凉透的香油拌匀,撒上腰果即可。
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西芹 250克
腰果 50克
香油 10克
精盐 1克
味精 0.5克
将西芹洗净,切成菱形片。
然后放入开水锅中 ,待水开时,捞出沥干。
将腰果用香油炸至浅黄色捞出,凉透。
将西芹于精盐、味精、凉透的香油拌匀,撒上腰果即可。