木须肉里面有菜有肉有蛋营养一下就齐全了。而且做法很家常，真的好吃营养又下饭。
食材
1
里脊肉 200克
2
胡萝卜 130克
3
黄瓜 100克
4
木耳 80克
5
鸡蛋 10克
6
小葱 5克
7
盐 8克
8
蚝油 6克
方法/步骤
1
锅内入油把鸡蛋炒散盛出。
2
锅内再倒入适量油把腌好的肉片下锅炒至发白盛出。
3
锅内留少许底油下葱蒜末爆香，然后倒入胡萝卜片翻炒1-2分钟。
4
然后倒入木耳和肉片翻炒，加入一勺生抽一勺蚝油翻炒片刻。
5
接着加入黄瓜片和鸡蛋翻炒，加入一小勺盐调味。
6
最后淋入淀粉水勾芡就好
7
盛出装盘，美味营养的木须肉就完成
注意事项
黄瓜和胡萝卜切菱形片的方法：斜着把黄瓜、胡萝卜切成小段，然后立起来切片就是菱形的了
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