枣糕(简单易学),爱吃的朋友也可以自己动手做啦
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
把红枣去核,加红枣的三倍水左右,煮到粘稠收汁
2
用打蛋器搅拌均匀
3
加入五个鸡蛋,继续搅拌均匀
4
加入100克玉米油,搅拌均匀
5
将180克低粉,7克泡打粉,5克小苏打混合
6
分三次加入,搅拌均匀,无面粉颗粒
7
加入180克红糖,继续搅拌均匀
8
搅拌到无颗粒,不要打到起劲,全程低档就行
9
烤盘铺好油纸,倒入面糊,上面撒上白芝麻,我这个着急了,撒的有点丑,哈哈!
10
美味出炉啦!
参见步骤 适量
把红枣去核,加红枣的三倍水左右,煮到粘稠收汁
用打蛋器搅拌均匀
加入五个鸡蛋,继续搅拌均匀
加入100克玉米油,搅拌均匀
将180克低粉,7克泡打粉,5克小苏打混合
分三次加入,搅拌均匀,无面粉颗粒
加入180克红糖,继续搅拌均匀
搅拌到无颗粒,不要打到起劲,全程低档就行
烤盘铺好油纸,倒入面糊,上面撒上白芝麻,我这个着急了,撒的有点丑,哈哈!
美味出炉啦!