老鸭虫草花汤,简单又好吃!
食材
1
老鸭 500克
2
虫草花 150克
3
红枣 10克
4
姜 1克
5
盐 1克
6
糖 1克
7
水 1000克
8
生抽 1克
方法/步骤
1
老鸭焯水把虫草花姜块,红枣准备好。
2
把老鸭将放入砂锅,倒入适量的水。
3
盖上锅盖,大火烧开,慢火熬煮。
4
去掉多余的油脂。
5
然后把虫草花放入。
6
红枣放入炖煮。
7
继续炖煮25分钟。
8
好喝又美味的老火靓汤。
注意事项
老鸭焯水去腥,虫草花后面炖煮
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