加入了全麦粉的健康磨牙小饼干,香香脆脆却不如一般黄油饼干那么腻。给宝宝(和自己)作为下午茶小零嘴再好不过啦!
食材
1
无盐黄油 45克
2
糖粉 30克
3
盐 1小撮
4
蜂蜜 7克
5
淡奶油(或牛奶) 15克
6
全麦粉 60克
7
低筋粉 60克
步骤
1
黄油室温软化后加入糖粉和盐用刮刀拌匀。
2
加入蜂蜜、淡奶油,拌匀。
3
筛入低粉和全麦粉,用刮刀翻拌至无干粉,用手快速捏成团。
4
将其包保鲜膜放入冰箱冷藏松弛30分钟左右。
5
取出,直接在烤盘上擀成薄片,上面用保鲜膜盖住比较方便擀开,厚度约3-4毫米。
6
用喜欢的模具卡出形状。多余的面片取下,继续擀开重复操作。
7
170度,15-17分钟。 放凉即可食用:)
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撰写制作步骤
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撰写制作步骤