家庭用药时,中药的一般的煎法。
方法/步骤
1
容器:可用沙锅、铝锅或搪瓷锅,忌用铁锅。
2
加水量:第一煎加水以漫过药面一寸为宜,第二煎漫过药面半寸左右,滋补性中药应酌情加水,加冷水后浸泡半小时再煎。
3
火候:一般未沸前用急火,沸后用文火。
4
时间:煮沸后再煎二十分钟左右,但滋腻厚重、不易出汁的药,如熟地、黄精等应多煎一会儿,气味芳香的花叶类药物,如紫苏、荆芥等只需煎十到十五分钟。
5
煎药次数:一般每剂药煎两次,滋补药可煎三次,每次煎成药汁一小碗。小儿和重症病人喝的药汁,为了便于喂,宜适当浓缩。
注意事项
先煎、后煎、冲服、包煎等,都要遵医嘱。
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