这是一个下饭菜，在家的餐桌上经常出现，每次都吃光，这么好的菜怎么做呢？
食材
1
五花肉 一些
2
芋头 一些
3
蒜 一些
4
油 一些
5
生抽 一些
6
盐 一些
方法/步骤
1
准备食材，五花肉洗净，香芋去皮，蒜拍扁，如图：
2
锅中煮开水，把五花肉煮2分钟，如图：
3
炒锅烧开，五花肉炒出油，炒至金黄，在放一些蒜 ，如图：
4
放入生抽，盐，炒2分钟，关火，如图：
5
用高压锅倒入五花肉，加1碗水，盖上盖子，大火，盖上出气，转小火，如图”
6
把香芋倒入油锅中煎至金黄吗，下蒜头，关火，如图：
7
10分钟后，关火，花肉煲好，打开高压锅，如图：
8
往花肉中倒入芋头，盖盖子，大火，盖上出气，关火，焖5分钟，如图：
注意事项
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