食材
1
鸡蛋 12个
2
八角 4个
3
桂皮 2块
4
老抽 5勺
5
盐 1勺
方法/步骤
1
鸡蛋壳洗干净，然后放入锅中冷水煮开。
2
鸡蛋煮熟后放入冷水降温，静置一会。锅中倒入小半锅凉水，加入5勺生抽，五个八角和两块陈皮。大火把这锅料煮开。
3
放入茶叶。尽量是绿茶。其实为了节约最好用茶包。
4
鸡蛋把壳翘碎，放入卤中开始煮。
5
煮的时候就很香。
6
煮开后出锅，五香茶叶蛋做好了。为了更进味可以连着卤冰箱里放一天，第二天再次加热，味道更好！
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