软烂入味梅菜扣肉
食材
1
猪肉 200g
2
梅干菜 200g
方法/步骤
1
准备猪肉，梅干菜，姜葱
2
洗净梅干菜
3
煮30分钟猪肉
4
猪肉抹上老抽
5
猪皮朝下，油煎
6
猪肉皮炸制金黄捞出，冷水泡十分钟
7
放入适量调料品调味
8
腌制十分钟，放梅干菜摆盘
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