最近特别懒，做什么都没有兴趣，做好的菜存量不少都在电脑里面睡觉，任务很重，这个冰淇淋做的时候是为了消耗家里的两盒淡奶油，加上现在的食品安全问题而且天气热了冰淇淋那是必要要吃的，只有自己做了，这个冰淇淋做得太久，配方的量都忘了，只记得大概，想做的朋友也可以参考其他的方子。
工具/原料
1
鸡蛋
2
淡奶油
3
牛奶
4
芒果
5
白糖
步骤/方法
1
准备好原料
2
鸡蛋取出蛋黄
3
用打蛋器打散
4
加入牛奶，一半白糖再次搅打均匀,再小火加热，无需烧开，能在上面划出纹路就可以
5
淡奶油加白糖打发
6
芒果去皮，核，用勺子压碎。
7
加入放凉的蛋糊，打发的淡奶油搅拌均匀。
8
拌匀装容器冰箱冷冻
9
隔两小时左右拿出来搅拌一次，连续三四次就可以
注意事项
1
芒果肉不需要搅太碎，在冰淇淋冷冻过程中搅拌的时候基本都拌匀，而且找不到明显的果肉。
2
.蛋糊加热的时候火要小，以免烧焦
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