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杏仁茶的做法

润肺止咳,美容养颜,又很简单的养生杏仁茶。
食材
1

生杏仁 150g

2

糯米 75g

3

冰糖 20g

4

水 600ml

方法/步骤
1

糯米洗净用水浸泡5-8个小时。

2

生杏仁用水浸泡15分钟以上,只要能轻易的剥掉杏仁皮即可。

3

泡好的糯米、剥好皮的杏仁、600g水放入搅拌机低速搅打成糊状。

4

搅打成这样的糊状就可以了。

5

家里有隔渣布的可以用隔渣布隔渣,会更细腻。没有的就用滤网。记得尽量把杏仁糯米水过滤干净,不要浪费。

6

这是过滤出来的渣,不要倒掉。可以在煮粥的时候加到粥里面一起煮。营养美味。

7

过滤出来的杏仁糯米水加冰糖,小火煮到沸腾、冰糖融化即可。

8

热饮或者放到冰箱冷藏后饮用都可以。冷热都很美味。

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