自己在家做小汤圆,味道比外面买的好吃太多,不是太甜也不腻,非常可口。最主好制作简单。
食材
1
糯米粉 250克
2
水 适量
方法/步骤
1
准备好糯米粉;
2
往糯米粉里面加入适量的温水;
3
将糯米粉揉成干湿合适的面团,将糯米面和成不沾手的面团;
4
把面团搓成细条状,取大小合适的汤圆面团搓圆;
5
然后搓成光滑的小丸子;做好可以再煮或放入冰柜里备用。
注意事项
1
和面要用温水,少点少点加;
2
煮小丸子(小汤圆)的时候,水开了再下锅;
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