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蒜蓉肉沫丝瓜

为了帮老公减肥,做点低脂肪的菜。
食材
1

丝瓜 一根

2

蒜 半头

3

肉沫 适量

4

酱油 适量

5

盐 适量

6

辣椒面 适量(选放)

步骤/方法
1

把丝瓜刮皮切成段 摆在盘子中 把上面切成格状 方便入味

2

把蒜切碎 锅中倒入油 油开后放入蒜和肉沫 待肉沫变色熟后倒入酱油盐 翻炒出锅 想吃辣的可以放点辣椒面炒

3

把出锅的蒜蓉肉沫盛出均匀的撒在丝瓜上 上锅蒸5-6分钟即可 别蒸太久 丝瓜易熟

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