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如何在“三伏天”有效的进行食疗?

夏天天气炎热,出汗多,体力消耗大,容易出现食欲不振、疲劳、消化不良等症状,小伙伴们赶紧来调整饮食,学习通过食疗保健吧。
工具/原料

食物。

方法/步骤
1

羊肉。夏天人们常吃冷饮刺激肠胃,造成胃消化功能絮乱;常在空调房,带来全身关节疼痛,食欲不振。这个时候适当的吃点暖性的羊肉,有利于发散滞留在体内的寒气,疏通筋脉。比如我们平时吃的最多的刷羊肉是一个不错的选择。

2

猪蹄。三伏天出汗多,各种维生素损失多。猪蹄含有较丰富的蛋白质和碳水化合物,所以多吃猪蹄可以补充维生素,提高免疫力。红烧猪蹄做法:热锅下油,小火下冰塘炒出糖色;然后放入猪蹄炒至上色后,加入葱蒜、八角、香叶、生抽等配料;加水,大火烧开后转小火烧40分钟左右;接着加盐调味,最后根据自己的喜好把猪蹄烧软烂,起锅即可食用。

3

饺子。饺子含有糖类、B族维生素、多种矿物质等,而且容易消化,适合平补。自己包饺子的话也时一道简单的程序。

4

海带绿豆汤。去热促消化的功效;对夏天消化不良有一定的作用。煮一锅绿豆汤,8-10分钟可关火。再加入海带丝,煮熟即可食用。

5

苦瓜。苦瓜味苦,有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏等功效。清炒苦瓜:烧法与一般时蔬无异,但由于苦瓜涩苦且不易入味,可加入青椒和少量酱油一起入锅。

6

冬瓜。冬瓜能清热化痰、除烦止渴、降火解毒、利尿消肿功能;当然冬瓜含有丰富营养元素,合理的搭配食材,还可以起到美容养颜的效果哦。

注意事项

夏天由于天气炎热,很容易食欲不振,精神萎靡,所以平时还是要根据自己的喜好搭配好饮食。

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