有不少朋友都喜欢在冬天喝一些清淡一点的汤水,那今天就教大家煮一个黄豆牛骨汤,既清谈又有补身的功效,大家不妨可以试试。
食材
1
牛骨 500克
2
黄豆 200克
3
食盐 适量
4
生姜 3片
5
酒 少量
方法/步骤
1
先把准备好的牛骨和黄豆洗净;
2
往锅里加入清水,让后放入姜片,直至水烧开沸腾;
3
把洗净的牛骨和黄豆放到锅中,同时加入少许酒;
4
盖上盖子,调到煮汤位置,按下开始键,大约煮半小时;
5
煮好后打开盖子,放入食盐调好味即可。
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