补气养元之佳品,其中阿胶红枣可以补血,还有黑芝麻、核桃仁可以补肾,冰糖能润燥,又有酒在里面增加功效,做法精细,特别容易消化吸收,最适合女性常年服用,而且也适合老年人补血,补肾,治疗咳嗽效果也很好,也是治疗男性痛风的特效药。
工具/原料
阿胶50克(冬季可用100克),黑芝麻100克,核桃仁100克,红枣150克,冰糖50克,怀淮山100克(春天必加),黄酒 250毫升
方法/步骤
1.阿胶50克(冬季可用100克),黑芝麻100克,核桃仁100克,红枣150克,冰糖50克,怀淮山100克(春天必加),黄酒 250毫升。
方法/步骤2
将以上原料在料理机内粉碎,加入黄酒,搅拌均匀,放入紫砂罐中,放进蒸箱中蒸一个半到两个小时,将原料完全蒸透。取出放凉之后即可使用。
方法/步骤3
食用方法:一日两次,一次一勺。
注意事项
原料要完全蒸透,放凉即可食用