这样做的小绵羊面包才好吃
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
将所有材料放入面包桶内（红豆馅和饼干碎除外）
2
启动和面程序20分钟，面团揉至出膜
3
发至两倍大
4
将面团按扁排气，擀成圆形，在约1/3处切开，再将较小的部分如图分成4部分，分别用来做头部、角、前腿、后腿，较大的一部分来做绵羊的身体，上半部中间放适量的红豆馅
5
做成小绵羊的样子，放入涂抹黄油的烤盘，进行二次发酵后，刷上一层蛋液
6
放入170度预热好的烤箱，中层，烤15分钟取出，撒上饼干碎
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