很多人看见有草莓酱,蓝莓酱等等,对于自己喜欢吃的芒果却不知道怎么做成酱,下面我将给大家分享一下我自己的经验。
食材
1
芒果丁 325g
2
糖 100g
3
柠檬 半个
方法/步骤
1
将芒果丁放入碗里,放入砂糖搅拌均匀。
2
用保鲜膜密封腌制一个半小时。
3
将腌制好的芒果放入不粘锅中,小火慢慢加热。
4
不断搅拌至粘稠,直至咕嘟咕嘟冒小泡时,说明水分已经没有了。
5
挤入半个柠檬汁,倒入消过毒的果酱瓶中,放入冰箱冷藏一天后,就可以了。
注意事项
希望有所帮助!
芒果丁 325g
糖 100g
柠檬 半个
将芒果丁放入碗里,放入砂糖搅拌均匀。
用保鲜膜密封腌制一个半小时。
将腌制好的芒果放入不粘锅中,小火慢慢加热。
不断搅拌至粘稠,直至咕嘟咕嘟冒小泡时,说明水分已经没有了。
挤入半个柠檬汁,倒入消过毒的果酱瓶中,放入冰箱冷藏一天后,就可以了。
希望有所帮助!