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手把肉的做法

手把肉是蒙古地区最受欢迎的美食之一
食材

羊肉或牛肉(带骨) 1千克·

方法/步骤
1

把羊肉或牛肉放入锅中

2

放水没过羊肉

3

用大火煮

4

20———30分钟后锅中起泡末将其取出放在碗中待用

5

一小时半或两小时后出锅

6

手把肉完成

注意事项
1

可以依个人口味添加大料等调味品

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