一款无论是大人还是小孩都会喜欢的——蛋黄菠菜饼，尤其是一岁内还不能添加蛋白的宝宝，这款超级适合，菠菜还能补铁
食材
1
鸡蛋黄 150克
2
面粉 80克
3
菠菜 100克
4
盐 5克
方法/步骤
1
菠菜去根，洗净，烧一锅开水，把菠菜烫一下，菠菜挤干水分，切碎
2
鸡蛋黄调开，加一点点清水，加上面粉和一点点盐调成糊糊状
3
把菠菜拌进去
4
不粘锅刷薄薄一层油，舀一勺面糊到锅中，抬起锅转一圈就摊开了
5
一面煎至微微金黄，翻面，把另一面煎至金黄
6
出锅后切开装盘
注意事项
大人吃可以调个蘸汁吃