菠菜鸡蛋饼,这是我第一次做
食材
1
菠菜 200g
2
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
准备食材,将鸡蛋、菠菜分别洗净切好,待用,菠菜要入沸水焯一遍
2
将焯过的菠菜切好,切成碎碎的,加适量盐,混合均匀
3
将菠菜装在容器里,混入鸡蛋,一起搅拌均匀
4
用少量面粉,将菠菜和鸡蛋揉搓成圆饼状,加一点点苏打
5
放入锅中小火慢慢煎,记得翻面,切记是小火,要用平底锅,这样受热才均匀
6
大约8分钟左右,全部就可以出锅啦,真的是好吃到爆炸了
菠菜 200g
鸡蛋 2个
准备食材,将鸡蛋、菠菜分别洗净切好,待用,菠菜要入沸水焯一遍
将焯过的菠菜切好,切成碎碎的,加适量盐,混合均匀
将菠菜装在容器里,混入鸡蛋,一起搅拌均匀
用少量面粉,将菠菜和鸡蛋揉搓成圆饼状,加一点点苏打
放入锅中小火慢慢煎,记得翻面,切记是小火,要用平底锅,这样受热才均匀
大约8分钟左右,全部就可以出锅啦,真的是好吃到爆炸了