孩子小，很多食物不能吃，做宝宝辅食一般都就地取材，今天分享一道简单的菠菜鸡蛋糕，材料简单，营养很丰富。
食材
1
菠菜 1小把
2
鸡蛋 3个
3
玉米淀粉 10克
4
水 20克
5
香葱 1根
方法/步骤
1
准备好菠菜和鸡蛋等原料
2
菠菜去根后一张一张的洗干净
3
菠菜放到热水里焯水断生
4
菠菜挤掉水后切碎
5
香葱切碎，只要葱叶部分
6
鸡蛋打散混合均匀
7
把菠菜，香葱当到鸡蛋里
8
玉米淀粉加水混合均匀
9
把玉米淀粉水倒入菠菜鸡蛋液中
10
所有的食材混合均匀
11
把菠菜鸡蛋液倒入垫了保鲜膜的方形玻璃碗里
12
把菠菜鸡蛋液放入电饭煲里蒸25分钟
13
菠菜鸡蛋糕蒸到蛋液凝固就可以出锅了
14
菠菜鸡蛋糕切块装盘
注意事项
1.菠菜里有草酸成份，焯水后可以去掉大部分的草酸
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