浓浓的可可味道，脆香的表面，吃起来很有嚼头，放心安全、喜欢有嚼着感的绝不可放过哦
食材
1
高筋面粉 250克
2
白糖 50克
3
黄油 20克
4
鸡蛋 1个
5
牛奶 100克
6
可可粉 15克
7
酵母 3克
8
水 20克
9
杏仁片 20克
方法/步骤
1
将高筋面粉与可可粉混合过筛备用
2
水+牛奶+白糖+鸡蛋混合搅拌均匀
3
加入酵母搅拌均匀，再加入过筛后的面粉搅拌，面粉完全吸收水分后柔成面团
4
柔至面团表面光滑不粘手时，加入黄油再柔至面团光滑，能拉出手套膜为止
5
加入杏仁片揉均匀既可
6
柔好的面团静止10分钟，将面团分割2个80克，2个100克，1个150克的小面团，滚圆
7
把100克.150克小面团分别擀长，再卷起，做成长条形，在面上用刀画几下，80克小面团再次滚圆，在面上画两刀
8
整好形的面包放入烤箱，烤箱调至发酵功能进行发酵，约发酵1个小时，发酵至面团原体积2倍（注:如面包表皮干身，可用喷壶喷一下水，以免影响发酵）
9
发酵好的面包放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火150，烤15分钟
10
烤好的面包凉后撒上防潮糖粉装饰
11
出炉成功
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