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秘制家庭、餐馆辣椒酱

本人一直自己制作,所有吃过的朋友都点赞!
食材
1

辣椒 10份

2

植物油(芝麻前选) 适量

3

豆鼓 1份

4

花生 1份

5

盐 适量

6

白糖 少量

7

鸡胸肉 3份

方法/步骤
1

备好植物油,根据自己想调多少油定。辣椒切碎。花生仁、鸡胸肉剁碎,一起下锅炒熟,捞起。

2

倒入辣椒、植物油,小火炸10分钟,加入糖、盐、炒熟的花生仁碎和鸡胸肉碎,搅拌均匀。

3

加入豆鼓,转大火,入味后关火,酱成。

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