最近很多朋友咨询关于爆炒鸭脚怎么做的问题，今天的这篇经验就和大家聊一聊这个话题，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
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准备盐10g，生抽20g，油20g，花椒5g，八角5g，姜丝20g，葱丝20g，鸭掌200g，辣椒20g。
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鸭掌用清水洗净，锅中倒油，让如葱丝、姜丝、八角。
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再放入辣椒爆香，放入鸭掌翻炒，加入生抽、盐、大火收汁即可出锅。
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总结如下。
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