如何让缸豆变得美味，其实用蒜蓉就可以，先将蒜敲碎，再切小块，放入油里煎一会儿，倒入酱油。然后再倒入缸豆爆炒，加入调味品，最后出锅呈起即可。
食材
1
缸豆 300g
2
蒜头 1个
3
油 40g
4
盐 2g
5
酱油 10g
6
白糖 3g
7
味精 2g
8
黄豆酱 10g
方法/步骤
1
缸豆先放水里将表面冲洗下，切成小段。
2
把切成小段的缸豆，在水里泡几分钟，起到去虫的作用。
3
开火，锅里倒入油，烧热。
4
放入切好的蒜末翻炒一下。
5
加入酱油，炒出香味。
6
倒入泡好的小段缸豆。
7
加入白糖大火翻炒。
8
加入适量的水，最好不要盖锅盖，煮三分钟左右。
9
加入黄豆酱，继续炒一会儿。
10
确定下熟了后，关火，加入味精。
11
最后翻炒一下呈起即可。
注意事项
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