把芋头去皮蒸熟后压成泥蔓越莓切碎熟花生去皮后放入保鲜袋，用擀面杖压碎芋头泥中放入蔓越莓、花生碎，稍放点糖，如果太干再加点牛奶拌匀准备面粉、蛋液、面包糠把芋艿做成一个个小圆球依次裹上面粉、蛋液、面包糠烤盘刷层油，放入圆球微波炉开启光波功能，放在烤架上设置光波F-3时间10分钟光波开始烤制10分钟后取出翻面再烤15到20分钟，表面金黄即可。香脆的花生、酸甜的蔓越莓、软糯的芋艿，哎呀，真是太好吃了。
食材
1
芋头泥 200克
2
蔓越莓 60克
3
花生 40克
4
糖 适量
5
牛奶 适量
6
面粉 适量
7
蛋液 适量
8
面包糠 适量
步骤
1
把芋头去皮蒸熟后压成泥
2
蔓越莓切碎
3
熟花生去皮后放入保鲜袋，用擀面杖压碎
4
芋头泥中放入蔓越莓、花生碎，稍放点糖，如果太干再加点牛奶拌匀
5
准备面粉、蛋液、面包糠
6
把芋艿做成一个个小圆球
7
依次裹上面粉、蛋液、面包糠
8
烤盘刷层油，放入圆球
9
微波炉开启光波功能，放在烤架上
10
设置光波F-3
11
时间10分钟
12
光波开始烤制
13
10分钟后取出翻面再烤15到20分钟，表面金黄即可。
14
香脆的花生、酸甜的蔓越莓、软糯的芋艿，哎呀，真是太好吃了。
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