羊肉的热量很丰富，是冬季滋补的佳品！
工具/原料
1
砂锅煲
2
羊腩、腐竹、、香菜、日常调味用品
方法/步骤
1
腐竹泡软、羊肉沥干血水切块备用
2
热锅入油，炒香炒香花椒、八角、桂皮、辣椒、葱、蒜
3
加羊腩炒香后加适量老抽、热水、中火炖20分钟后放入马蹄和萝卜
4
全部倒入砂锅内，加入泡好的腐竹，开锅转小火炖1小时，关火前15分钟加盐
5
关火后加适量香菜即可
注意事项
土锤锤温馨提示：羊腩最好用山 羊羔肉，滋补效果更好，口感更佳！
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