丸子汤的食材非常丰富,味道鲜美,做法比较多,可加入很多菜,下面让我们来一起看看丸子汤怎么做吧!
食材
1
丸子 150克
2
粉丝 适量
3
香菜 适量
4
葱 适量
5
盐 少许
6
枸杞 少许
方法/步骤
1
拿一个大碗放入粉丝,加入清水浸泡20分钟。
2
把葱和香菜清洗干净,切好,烧热锅放油,把葱白放入锅里。
3
大火炒出香味,放入丸子煸炒几下。
4
在炒过丸子的锅里加入适量的水。
5
用大火煮5分钟,把泡过的粉丝捞出来洗净。
6
倒入锅里煮3分钟,放入枸杞煮1分钟。
7
把香菜和小葱放入汤里,加入盐,关火即可。