食材
1
小葱 150g
2
花生油 100g
3
生抽 150g
4
老抽 15g
5
耗油 15g
6
糖 5g
方法/步骤
1
取下葱头洗净，放水（可用厨房纸巾擦干水），不要放水，放在油锅里很容易煎熟，切块备用
2
把油放在火锅里加热，把葱放在一起，关小火慢慢煮
3
10分钟后的状态，水份还是很多
4
15分钟后的状态，有点干了。
5
炸青葱。
6
将生、老、油耗、糖混合后倒入熟葱油中，搅拌均匀，熄火
7
晾凉后装后消毒无水的瓶子，放冰箱冷藏。
8
现煮了一碗面，太好吃啦！！
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