使用电饭煲来做沙姜鸡，沙姜是从老家带出来的，操作简单，暖胃，而且味道非常好！自己很有成就感哦！
食材
1
整鸡 一只
2
沙姜 一大块
3
酱油 半碗
4
糖 适量
5
清水 半碗
6
盐 适量
7
花生油 适量
方法/步骤
1
去菜市场买整只鸡，可以让档主帮忙宰好的！把整只鸡洗干净控干水，沙姜切碎，倒好半碗酱油，加适量白糖、盐混合，给鸡按摩一下，腌鸡半小时，以便入味。
2
电饭煲底放油和少量沙姜炒热，鸡肚子里面也要放沙姜，把鸡和腌鸡的的材料和汁一起倒进电饭煲，放少量清水，按下煮饭键。
3
电饭煲跳制后，给鸡翻一下身，再放少量清水，再次跳制就可以了！！满屋都是香味！！！
注意事项
最后做好了，关电饭煲后记得盖上盖子再焗一会儿哦，鸡肉香味更浓郁！！！
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