红豆薏米是祛湿佳品，是具有养生功效的美食，对食欲不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痹、水肿都有一定的治疗作用，自己在家做红豆薏米粉，没有如何添加剂，做好的红豆薏米粉取适量放入碗中，用开水冲开就可以食用了。
食材
1
红豆 500克
2
薏米 500克
方法/步骤
1
薏米放入盆中用水清洗干净，泡4小时左右，捞出控去水分。
2
控好水分的薏米放入锅中中小火翻炒。
3
薏米在锅中要不停翻炒，以免糊锅，当薏米变成黄色，用铲子轻轻一敲就碎了，说明薏米炒好了，出锅晾凉。
4
红豆清洗干净泡4小时左右，捞出控干水分，放入锅中翻炒，直到颜色变成暗红，出锅晾凉。
5
将炒好的薏米，红豆放入料理机中加工。
6
直到薏米，红豆变成粉，自己家的料理机打的粉会有一些颗粒，如果不喜欢有颗粒可以用筛子过一下。
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