清香的黄瓜配上鲜嫩的草鱼片，鲜美无比。
食材
1
鱼片 250克
2
青椒 50克
3
黄瓜 50克
4
色拉油 30克
5
盐 5克
6
味精 2克
7
胡椒 2克
8
生粉 20克
方法/步骤
1
鱼片加入适量的生粉拌匀，腌制十五分钟
2
黄瓜切片；
3
青椒切片
4
锅烧热加入适量的色拉油
5
加入腌制好的草鱼片
6
翻拌均匀，鱼肉变成乳白色即可盛出
7
锅里加入适量的色拉油
8
倒入切好的青椒，翻炒均匀
9
加入切好的黄瓜皮，继续翻炒均匀
11
一盘美味的黄瓜炒鱼片出锅了
注意事项
鱼片一定要用生粉腌制，这样出来的鱼片，鲜嫩而且不容易散