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16道家常汤水应对秋燥----莲藕黄豆肉骨汤

肉骨汤?哈哈,因为今天的这个骨头特别多肉的,卖肉的档主说这叫“鸡腿骨”,不过,你还别说,看上去真的有那么一点像鸡腿呢!虽然它是骨头类,但是,事实上只有一根小骨,其他都是肉,所以,就叫它“肉骨”吧!莲藕是儿子的最爱,煲汤后再放点啥酱焖上一会,又是一个下饭菜了,多方便多实惠呀!煲上一锅莲藕汤,既有汤又有菜,我最喜欢的吃法啦!其实,配搭莲藕煲汤的豆类,我最喜欢的是眉豆,不过,家里有非常多的黄豆,所以,就用黄豆啦,放花生也不错的。莲藕黄豆肉骨汤材料:莲藕1000克,肉骨500克,黄豆一杯,盐适量做法:1、鸡腿骨斩件,飞水,冲洗干净浮沫;2、莲藕削皮切滚刀块,黄豆清洗干净;3、所有材料放进汤锅,加入10碗清水;4、大火煮开后继续大火15分钟,转小火2个小时,放盐调味即可。更多防秋燥的汤汤水水请点击文字看做法:鲜淮山骨头汤黄豆海带排骨汤五指毛桃煲乌鸡腊鸭菜干汤苹果生鱼汤莲藕猪脚汤 黄豆猪脚汤鸡脚花生土豆汤黄豆猪骨汤栗子玉米扇骨汤剑花胡萝卜骨头汤淡菜薏米节瓜汤佛手瓜鱼头汤丝瓜豆腐鱼汤老黄瓜薏米汤 莲藕黄豆肉骨汤
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