工具/原料
sponge fingers 就是手指饼干。可以自己制作，也可以买外面简单的小孩子吃的手指饼干代替。但是味道和意大利的差的很多。
mascarpone cheese 中文叫马斯卡布尼或者马斯卡彭奶油奶酪。
, chocolate（巧克力）, eggs（鸡蛋）, honey（蜂蜜）
我不知国内有没有买sponge fingers 和mascarpone cheese，这２样是专门用来做意大利甜点的主要材料。
步骤/方法
1
蛋清蛋黄分开打散。
2
把cheese和蜂蜜加入蛋黄中，搅拌，再加入蛋清搅拌．跟据口味加蜂蜜．加了后可以尝一下
3
冲一些很浓的咖啡，注意一定要非常浓，这样提拉米苏才有苦味。
5
浇上搅拌好的CHEESE。
6
撒上巧克力粉,放入冰箱一晚上，第二天就可以吃了。
7
成品。
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