食材
1
盐 2茶匙
2
白胡椒 1茶匙
3
澳洲羊排 1块
4
菠菜 1碗
5
羊奶芝士 1/4杯
6
薄荷 1把
7
迷迭香 1束
8
欧芹 1把
9
核桃仁 1/9杯
10
芥末 2汤匙
11
橄榄油 1/2杯
12
面包糠 1/3杯
13
蜂蜜 3汤匙
方法/步骤
1
准备欧芹，把薄荷叶切成小块。把核桃切碎。把萝卜切成薄片，泡在水里。
2
将面包放入火锅中翻炒，在火锅中融化黄油，放入一片面包中翻炒，直到黄油和面包屑混合均匀，然后转入小火中翻炒，直到面包变成焦糖色。加入薄荷和欧芹。用盐和胡椒调味。
4
把芥末和面包屑放在炸羊排的脂肪面上，再放芥末，然后把面包屑的混合物粘在芥末上。
5
要做沙拉，可以将菠菜、帕尔马干酪、切碎的核桃和萝卜与芥末和蜂蜜混合。
6
装盘将盘子放入微波炉中稍微加热，可适当加热羊排，将色拉搭配羊排一起享用。
7
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