下面为各位介绍一道大餐
食材
1
螃蟹 2只
2
蒜蓉 少许
方法/步骤
1
螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂（此步骤是为了吃蟹钳的时候方便，要不牙咬断了也咬不开）。
2
用废旧牙刷将螃蟹刷干净
3
再把螃蟹盖揭开。
4
把身体一分为二
5
将蒜茸撒在螃蟹上。
6
上锅大火蒸15分钟即可。
注意事项
酒楼里一般配上一碟红醋姜丝，这样有利于吸收
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螃蟹 2只
蒜蓉 少许
螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂（此步骤是为了吃蟹钳的时候方便，要不牙咬断了也咬不开）。
用废旧牙刷将螃蟹刷干净
再把螃蟹盖揭开。
把身体一分为二
将蒜茸撒在螃蟹上。
上锅大火蒸15分钟即可。
酒楼里一般配上一碟红醋姜丝，这样有利于吸收