做好吃的鸡蛋
食材
1
鸡蛋 10
2
啤酒 330ml
3
盐 10克
4
酱油 10克
5
白糖 30克
方法/步骤
1
(一)比香巴佬蛋还要好吃的蛋材料 : 鸡蛋10 个,啤酒一罐330ml,酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克1,鸡蛋加水煮熟. 、2,剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.、3,煮干即可. 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子
2
(二)腌鸡蛋家里有吃不完的鸡蛋,教你来腌制出油的咸鸡蛋。
注意事项
1
鸡蛋清洗干净,晾干水分,注意,一定要晾干水分哦!
2
包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里,放到太阳下暴晒一个下午,据说这是出油的关键,我腌鸡蛋前特意查了天气预报,找了个超级晴朗的天气做的,暴晒了一个下午,然后放到阴凉处30天。
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