腊八粥来啦~
食材
1
花生米 60g
2
红糖 50g
3
红枣 30g
4
绿豆 50g
5
黑豆 50g
6
红豆 50g
7
麦仁 60g
8
薏米 60g
9
糯米 80g
10
粳米 100g
方法/步骤
1
备齐食材
2
食材冲洗干净
3
除了粳米、糯米、山药豆以外的所有食材提前浸泡一个晚上
4
锅中加水,放入食材,大火煮沸
5
中火煮沸后,转小火煮半个小时左右
6
加红枣
7
继续小火煮半小时左右
8
加洗净的糯米和粳米
9
加洗净的山药豆
10
中火煮沸,转小火炖煮
11
米汤汁变得越来越浓稠时加入红糖
12
红糖煮化后,关火盛出,即可享用
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