蚂蚁上树做法很地道哦
食材
1
肉末 100克
2
粉丝 100克
3
蒜姜 适量
4
辣豆瓣酱 1大勺
5
生抽 1小勺
6
糖 小半勺
7
清水 100ml
8
油 适量
方法/步骤
1
粉丝用开水泡软,捞出剪断,沥干水分。
2
锅内入油,爆香葱姜后倒入肉末煽炒出油来。
4
调入糖、生抽拌匀。 倒入泡软的粉丝。
5
翻炒至汤汁收干,撒上葱花炒匀即可。
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肉末 100克
粉丝 100克
蒜姜 适量
辣豆瓣酱 1大勺
生抽 1小勺
糖 小半勺
清水 100ml
油 适量
粉丝用开水泡软,捞出剪断,沥干水分。
锅内入油,爆香葱姜后倒入肉末煽炒出油来。
调入糖、生抽拌匀。 倒入泡软的粉丝。
翻炒至汤汁收干,撒上葱花炒匀即可。