烤羊排，我还加了土豆，好吃又省时间的一道菜。用烤箱烤的，也可以用煎，一样好吃。土豆吸收了羊排汁也是香喷喷的。
食材
1
土豆 2个
2
孜然粉 适量
3
黑胡椒 适量
4
盐 1茶匙
5
混合香料 2茶匙
6
羊排 6块
方法/步骤
1
羊排洗净。
2
从骨头间切开。
3
撒上盐、
4
孜然粉和黑胡椒放冰箱腌一晚。
5
土豆切成1CM宽左右的薄片，然后焯一下水。
6
如图将土豆片放在烤盘上。撒上混合香料。（混合香料可用盐和蒜香粉代替）
7
最后在土豆上铺上腌好的羊排。烤箱400F烤20-30分钟。（国内200C烤20-30分钟）
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