前两天看了 张亮的《爸爸下厨房》里面的意大利肉酱面，感觉很简单，并且也一直爱吃意面，就下决心做了效果还不错！所以跟大家分享下（这次是第二次做了，家里没有西兰花，就切了点黄瓜）光线不好，凑合看吧！
食材
1
意大利面 1袋（3人量）
2
牛肉 150g
3
洋葱末 半个
4
西兰花 1棵（小）
5
番茄沙司 半瓶
6
黄油 半块
7
蒜末 2-3瓣
8
食用油 适量
9
盐 适量
10
黑胡椒粉 适量
方法/步骤
1
首先根据人口煮面，在水里滴几滴食用油，和一些盐 这样煮出的面更劲道
2
在煮面的同时做肉酱，首先把牛肉剁成肉末，然后在锅里放入一部分黄油，把牛肉放入锅里炒熟，盛出。
3
把剩下的黄油放锅里，然后把洋葱末、蒜末放入翻炒，放入番茄沙司，然后再将炒熟的肉放入，加入适量的盐，炒出香味。
4
最后在意大利面上浇上香喷喷的肉酱，放上切好块的西兰花撒上黑胡椒，美味的意大利肉酱面就做好啦！
注意事项
1
牛肉很好熟不要过火
2
没有番茄沙司 番茄酱也可以
3
也可以加入些萝卜丝、辣椒丝更加好看，营养丰富
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