咸菜黄豆肉皮的小咸菜既美味又不失营养,和果冻一样非常美味啊
食材
1
芥菜丝 250克
2
肉皮 250克
3
黄豆 80克
4
红干辣椒 适量
5
油 适量
6
盐 少量
方法/步骤
1
肉皮去毛,用热水一下,然后,切成丝在切成块。
2
黄豆提前一天用水泡
3
芥菜丝用清水洗几遍然后攥干切成小快
方法/步骤2
1
热锅下油在放肉皮翻炒,然后放芥菜在翻炒。在放花椒面翻炒
2
然后放水要末过菜。开炖,要炖办个小时吧时间长点要不然不能成冻
3
爱吃辣的在放些辣椒会更美味
方法/步骤3
然后倒在大碗里放到冰箱冷藏过一天晚上咸菜肉皮冻就好啦
注意事项
吃完要马上放在冰箱要不就不能和果冻是的啦