去太仓有哪些美食是不能放过的呢?赶紧跟着我的脚步来看一下吧。
方法/步骤
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新毛芋艿。新毛芋艿形状腰圆,皮黑毛多,紫芽紫梗,肉色白净,软滑香美,酥而不腻,为蔬菜中之佳品。用其制作的“桂花糖芋艿”更是风味独特,令人唾涎欲滴。也是中秋节上海、苏州等地的节日传统。
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羊肉面。羊肉面以酥、浓、香、肥著称。相传一百多年前,有个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市梢开了一个面馆。因其重烹肉、善熬汤、精制面,使得“双凤羊肉面”名声在外,远近皆知,成为地方上的冬令特产名吃。
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猪油米花糖。猪油米花糖采用猪油和菜油混合炸米花。这样不但使米花糖具有猪油的香气,更有菜油的清香,米花糖还呈发亮的嫩白色,在生产工艺和产品的风味上独树一帜。
总结
以上就是太仓必吃的美食啦,大家有机会一定要去试一下。
注意事项
1
对某种食材过敏的小伙伴,去品尝以上美食的时候要注意有没有过敏原。
2
若是发现过敏反应要及时就医。
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