核桃又名胡桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地,主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外,即推中国。核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。
食材
1
核桃 10个
2
面 2斤
方法/步骤
1
剥去外壳。
2
果肉捣碎和面伴一起和面,少放食盐,和好之后摊成饼子,放在电饼铛上加热至成熟,直接食用
注意事项
外壳坚硬,小心划伤皮肤