忍不住流口水的鸡汤烩莲夹
食材
1
藕 1节
2
肉末 5块钱
3
五香粉 适量
4
盐 适量
5
淀粉 适量
6
鸡蛋 1个
7
面粉 适量
8
料酒 适量
9
香油 少许
10
葱 5片
11
姜 2片
12
蒜 5瓣
13
生抽 适量
14
糖 少许
15
适量
方法/步骤
1
1??将肉末和姜末葱末香油生抽拌匀调味，莲菜切薄片，把肉末加在中间
2
2??一个鸡蛋少许面粉，淀粉和成糊，加好的莲夹裹上糊以后下锅炸
3
3??油温大概9成热，两面炸至金黄色捞出沥干油待用
4
炸东西要小心油，不要被油溅到哦。
5
4??另起锅放油，葱姜蒜爆香，放入炸好的莲夹，然后生抽，糖，盐，然后加上熬好的鸡汤，调味，即可出锅
6
5??烩莲夹搭配米饭吃，真心特别下饭
7
看着像肉一样哈哈哈哈
8
再说一个吃法，炸好的莲夹，直接撒上孜然，也是很好吃，吃的就是那个焦香。