很多朋友可能有过这样的经历，就是自己想做蛋糕，但是由于自己又不是专业的，而且家中也没有烤箱，所以总是难如愿以偿。那么今天小编就来给大家简单的介绍一种蛋糕的做法，希望对大家有用。
食材
1
面粉 1kg
2
鸡蛋 3个
3
酵母 1包
4
糖 1包
5
电饭煲 1个
6
搅拌器 1个
方法/步骤
1
首先我们把面粉倒入一个大碗里面，然后加入1/3的温水{温度不超过40℃}进行搅拌均匀。
2
面粉准备好后，那么下面我们将鸡蛋和蛋清进行分离，然后再用搅拌器将俩者搅拌均匀备好。
3
起床在加入2勺白糖进入锅中，直到白糖融化颜色变为金黄色为止，然后倒入准备好的面粉中进行搅拌均匀。
方法/步骤2
1
搅拌均匀过后我们再把准备好的蛋清也加入里面搅拌至均匀，然后把蛋黄加入搅拌均匀{注：之所以将鸡蛋分离进行搅拌是为了让与面粉更好的融入配色}。
2
最后我们在加入2勺酵母进行进行发酵，发酵时间少于半小时{注：发酵时请密封}
3
那么我们发酵好过后，最后就是烤了，为了不粘锅，我们烤之前记得在电饭煲里面涂上一层油，然后将发酵好的面粉倒入锅中，按煮饭键就可以了。
注意事项
每个人的口味不一样，甜度可根据自己的爱好来加
上一篇：瘦出“骨感”女人五个实用绝招
下一篇：简单6步DIY蛋糕